O concurso Nutrichef é uma iniciativa promovida pela equipa de Nutrição da Direção Regional de Educação, integrado nas atividades do projeto Rede de Bufetes Escolares Saudáveis. Este concurso envolve todas as escolas da RAM que decidam participar e consiste na confeção de uma receita com recurso a produtos e técnicas de confeção saudáveis. A EPHTM é uma das escolas associadas a esta iniciativa e acolhe todos os anos a fase final do concurso.
